Ananas tatlısı tarifi için
malzemeler
·
10 yemek kaşığı esmer toz şeker
·
1 büyük olgun ananas
Sosu için
·
200 g krema
·
400 g kahvaltılık lor peyniri
·
1 çay bardağı süt
·
1 yemek kaşığı rendelenmiş lime kabuğu
Üzeri için
·
Nane yaprakları
Ananas tatlısı hazırlanışı
·
Esmer toz şekeri yayvan bir karıştırma kabına alın. Yuvarlak
dilimlediğiniz ananasları esmer toz şekere bulayıp yapışmaz yüzeyli bir tavada
kızartın.
·
Sosu için, kremayı bir karıştırma kabına alın ve hafif
kabarıncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Lor peyniri, süt ve rendelenmiş
lime kabuğunu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın.
Kızarttığınız ananasları bir servis tabağına alın. Üzerlerine sostan ilave
edin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
19 Aralık 2017 15:13