Kış aylarında soğuktan korunma yolları hakkında tavsiyelerde bulunan aktarlar, doğal bitki ürünlerinin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirttiler.
Soğuk havanın etkisini gösterdiği bugünlerde grip, öksürük ve
soğuk algınlığı gibi vücut direncinin azalmasına bağlı oluşan hastalıklar
yaygınlaşıyor. Adıyamanlı aktarlar, soğuk havalarda vücut direncini arttırmak
için şifalı bitkilerin tercih edilmesi tavsiyesinde bulunuyor.
Dede
mesleğini devam ettirdiğini söyleyen aktar Murat Sırtıkara, kış aylarında
tüketilmesi gereken doğal bitkiler hakkında bilgi verdi. Sırtıkara, "Kış
şartlarında soğuk algınlığı ve grip yaygın olduğu için en çok tüketilen;
Ihlamur, papatya, zencefil, tarçın, zerdeçal buna benzer bütün bitkilerdir.
Karanfil de kullanılır bunlar bağışıklık sistemi güçlendirilir." dedi.
Keçiboynuzu
pekmezinin çocuklar için faydalı olduğunu söyleyen Sırtıkara, bitkilerin aç
karınla alınmasının daha faydalı olduğunu belirterek, "Çocuklara
keçiboynuzu pekmezi, arı sütü, polen bunlar bağışıklık sistemini güçlendiren
bitkilerdir. Kullanmaları tavsiye ederiz. Aç karnına daha etkili olur. Ama mide
de problem olursa yemekten sonra da kullanabilirler. Ara öğünlerde de
kullanabilir." ifadelerini kullandı.
"Bitkilerin
hemen hemen yan etkileri yok derecededir. Ihlamur, tarçın ve zencefili herkes
gönül rahatlığıyla kullanılabilir." diyen Sırtıkara, sık kullanılan
karanfil, zencefil, tarçın gibi bitkilerin yurt dışından geldiğini söyleyerek,
"Ürünlerimiz genelden yurt dışından geliyor. Türkiye'de üretimi yoktur,
yani yetişmiyor. Tarçın, zencefil, karanfil, zerdeçal gibi ürünler yurt
dışından geliyor. Hemen hemen bitkilerin yüzde 70'inde dışarıya bağımlıyız,
özellikle de baharat olarak. Bizim dağlarımız da yetişen kekiklerimiz,
karabaşlar, lavanta, parya uşağı var. Bitki yönünden zenginiz ama dediğim gibi
hali hazırda belli başlı bitkiler dışardan geliyor." dedi.
Üzüm
ve dut pekmezi gibi doğal ve yöresel olan ürünlerin hem yetişkinler hem de çocuklar
için faydalı olduğunun altını çizen Sırtıkara daha sonra şöyle devam etti:
"Üzüm ve dut pekmezimiz var. Bunlar güzeldir sabah kahvaltıda ve gece
yatarken kullanabilir. İçerisine zeytinyağı karıştırılıp çocuklara verirlerse
bronşitlerini hafifletir, öksürüklerini keser."
Ebeveynlere
çağrıda bulunan Sırtıkara çocukların doğal olmayan ürünlerin tüketilmemesi
gerektiğini ifade etti. Sırtıkara, "Ebeveynler, çocukların okulda cips,
çikolata gibi iştah kaybı ürünlerin tüketilmemesine dikkat etmelidir. Çünkü bunlar
doğal değildir. Onlar biraz daha kimyasala yakın karaciğeri yoruyor. Çocuklarda
alerjik reaksiyonlar gösteriyor. O yüzden yakinen takip etmelerini tavsiye
ederim. Halkımız şu an da bilinçli eskisi gibi değil herkes yavaş yavaş
öğreniyor."
29 Aralık 2017 11:35