Sağlık Bilimleri Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Tanoğlu, 'Günümüzde çok sayıda hastalığın tedavisinde ve birçok hastalıktan korunmada giderek artan oranda probiyotik kullanımı önerilmektedir.' dedi.


   Sağlık Bilimleri Üniversitesi Öğretim Üyesi
Doç. Dr. Alpaslan Tanoğlu,  probiyotiklerin ağızdan yeterli miktarda
alındığında vücut sağlığını olumlu yönde etkileyen canlı mikroorganizmalar
olduğunu belirtti. Bağırsaklarda 500'den fazla türde bakteri bulunduğunu dile
getiren Tanoğlu, bakterilerin bağırsak çeperini sağlıklı tutmaya ve yiyecekleri
sindirmeye yardım ettiğini aktardı.

“ANTİBİYOTİKLERİN KÖTÜ
ETKİLERİNİ DE ORTADAN KALDIRIR”

Doç.
Dr. Tanoğlu, bakterilerin dengesinin, antibiyotik kullanımı, enfeksiyon ya da
hastalık gibi durumlarda bozulduğunu, buna bağlı olarak da sindirim sistemi
bozukluklarının meydana geldiğini vurgulayarak, şöyle devam etti:
"Probiyotikler bakteri havuzunun dengesinin korunmasına yardımcı olur.
Ayrıca probiyotikler, bakteri dengesinin bozulmasını, vücuda zararlı
bakterilerin çoğalmasını önlediği gibi antibiyotiklerin kötü etkilerini de
ortadan kaldırır. Probiyotik olarak kullanılan mikroorganizmaların çoğu laktik
asit bakterileri grubundan olup diğer türden mikroorganizmalar da probiyotik
olarak kullanılmaktadır. Probiyotikler, yoğurt, kefir, süt asidi, süt yağı,
krema ve peynirlerde bulunan canlılardır. Prebiyotikler ise sindirilemeyen
ancak kalın bağırsağın çeperinde bulunan ve sindirime yardımcı olan flora
dediğimiz bakterilerin çoğalmasını ve olumlu yönde etki göstermelerini
sağlayarak vücudumuzun sağlıklı olmasına pozitif yönde etki eden soğan,
sarımsak, pırasa, muz, kepekli buğdaylar, yulaf, keten ve arpa gibi
besinlerdir."

"SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN
PROBİYOTİK İÇEREN GIDALAR TÜKETİN"

Doç.
Dr. Alpaslan Tanoğlu, probiyotiklerin olumlu etkiyi gösterebilmeleri için
bağırsaklara yerleşerek hayatlarını sürdürmesi gerektiğine işaret ederek, şu
bilgileri verdi: "Yapılan bilimsel çalışmaların olumlu yöndeki sonuçları
ışığında, günümüzde çok sayıda hastalığın tedavisinde ve birçok hastalıktan
korunmada giderek artan bir oranda probiyotik kullanımı önerilmektedir. Her yaş
grubunda güvenle kullanılabilen probiyotiklerin akut ishaller, antibiyotik
kullanımına bağlı gelişen ishal gibi inflamatuvar bağırsak sorunları, karında
şişkinlik, kabızlık ve ishal atakları gibi belirtilerle kendini gösteren
irritabl bağırsak problemi, idrar yolları hastalıkları ve midede görülen
helicobakter pylorinin tedavisi gibi birçok hastalığın tedavisinde olumlu etkilerinin
olduğu bildirilmiştir. Çalışmalarla probiyotiklerin etkilerini değişik
mekanizmalar yoluyla gösterdikleri tespit edilmiştir. Bu bilgiler ışığında,
bozulmuş bir bağışıklık sistem yanıtının olduğu birçok hastalığın
probiyotiklerle önlenebileceği ve hatta tedavi edilebileceği öne
sürülmüştür."

“SAĞLIKLI BİR HAYAT SÜREBİLMEK
İÇİN PROBİYOTİK İÇEREN GIDALARIN TÜKETİLMESİ ÖNERİLMEKTEDİR”

Özellikle
"lactobacillus acidophilus ve bifidus" isimli mikroorgonizmaları
içeren probiyotiklerin başta astım ve alerjik hastalıklar olmak üzere birçok
hastalığın tedavisinde olumlu etkileri olduğunun bildirildiğini ifade eden
Tanoğlu, "Öte yandan, gebelerde ve emziren annelerde de probiyotik
kullanımının güvenli ve faydalı olduğu yapılan bilimsel çalışmalarla bildirilmiştir.
Tüm dünyada probiyotikler konusunda yapılan çok yönlü bilimsel araştırmalar
halen devam etmektedir ve tüm bu çalışmaların sonucu olarak sağlıklı bir hayat
sürebilmek için düzenli olarak probiyotik içeren gıdaların tüketilmesi
önerilmektedir." diye konuştu. Tanoğlu, probiyotik içeren doğal gıda
tüketiminin, yapay probiyotik takviye tüketiminden daha güvenli olduğunun
düşünüldüğünü sözlerine ekledi.