Hem lezzetli hem de sağlığa oldukça faydalı olan nar kabuğu çayı, başta kanser olmak üzere pek çok hastalığa karşı koruma sağlıyor.


  Araştırmalar
sonucunda nar kabuğunun, kötü huylu kolesterolü azalttığı, beta hücrelerini
artırarak diyabetli hastalara, kalp ve damar hastalarına nar suyuna göre çok
daha önemli faydalar sağladığı biliniyor.

Nar kabuğunda bulunan ellagik asit antioksidan, antimutajen
ve antikanser özelliklere sahiptir. Çalışmalar, meme, yemek borusu, cilt,
bağırsak, prostat ve pankreas kanserlerinde antikanser özelliğini göstermiştir.

Peki,
nar kabuğu çayı nasıl yapılır?

MALZEMELER

Yarım bardak güneşte kurutulmuş nar kabuğu
1 kaşık kimyon tohumu
Yarım bardak kefir
Bir tutam kaya tuzu

NASIL
YAPILIR?

Gölgede ya da 40-50 dereceyi geçmeyecek ortamlarda kurutulmuş
nar kabuklarını yarım saat kadar sıcak suda bekletin. Ardından tüm malzemeleri
bir araya koyarak blenderdan geçirin. Homojen bir karışım elde edene kadar
karıştırın. Dilerseniz kaya tuzu ekleyebilirsiniz.

Bu karışımı günde 3-4 kereyi geçmeyecek şekilde
tüketebilirsiniz. Her ihtimale karşı doktorunuza danışmayı unutmayınız.