Zencefil, Amerikan Gıda ve İlaç Kuru-mu’nun “genel olarak güvenilir” grubunda yer alıyor. Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik de zencefil üzerinde her yıl çok sayıda araştırmaların yayınlandığını söylüyor.


  Zencefilin Avrupa İlaç Kurumu
tarafından kusma ve bulantıyı önleyici olarak kullanımının kabul edildiğini
dile getiren Sezik, bitkinin faydalarını şöyle sıralıyor: “Bu mucizevî bitki,
öksürük, hafif gaz, şişkinlik ve spazm şeklinde görülen sindirim sistemi
rahatsızlıklarına karşı oldukça etkili. Zencefilin romatizma ve osteoartrit
ağrılarını giderici etkileri üzerindeki çalışmalarda da epey yol alınmıştır.
İltihap giderici ve spazm çözücü etkilerinin tespit edilmesi bu alandaki
kullanımları destekleyen bulgulardır. Antioksidan etkisinin bulunmasıyla soğuk
algınlığında veya vücut direncini artırmada, hatta bazı kanserlerde etkili
olduğu ortaya konulmuştur fakat kanseri önler veya kanser ilacı demek için
henüz çok erkendir.”