Her yaşta içilmesi önerilen ve vücuda birçok faydası bulunan sütün, kalp sağlığını yakından ilgilendiren hipertansiyonu önlediği biliniyor. Uzmanlar hipertansiyonu kontrol altında tutmak için günde iki bardak süt içilmesi gerektiğini vurguluyor.


  Uzmanlar, çocukluktan
itibaren düzenli olarak tüketilmesi önerilen sütün, ilerleyen yaşlarda ortaya
çıkan kalp hastalıklarının önlenmesinde de etkili olduğunu ifade ediyor. Sütün
içerisinde kan basıncının düşürülmesinde etkili olan protein, kalsiyum, fosfor
gibi besin öğelerinin bulunduğu vurgulanıyor. Sütün bu özelliği ile
hipertansiyonu dengede tutarak olası kalp hastalıkları riskini de azalttığı
belirtiliyor.

Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme
ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, süt tüketiminin
hipertansiyonu ve kalp sağlığını doğrudan olumlu etkilediğini söyledi. İnanç,
"Her gün yeterli miktarda süt içerek kalbin iş yükünü artıran ve atar
damarlara zarar veren hipertansiyondan korunmak mümkün. Hipertansiyon zaman
içinde özellikle kalp, böbrek, göz ve beyine kan götüren atar damarlarda hasar
oluşmasına neden olmaktadır. Özellikle tansiyon hastaları başta olmak üzere,
yaşı ne olursa olsun herkesin düzenli olarak 2 bardak sağlıklı süt içerek
tansiyonlarını dengelemesi mümkün." şeklinde konuştu.

Hipertansiyonun inme, kalp krizi ve böbrek yetersizliğinin
önemli kilit nedenlerinden biri olduğunu da kaydeden İnanç, "Süt ve süt
ürünlerinde bulunan kalsiyumun alımı azaldıkça arteriyel kan basıncı artarak
hipertansiyona neden olmaktadır. Bu nedenle kalsiyum tüketiminin artırılması
gerekmektedir. Kalsiyum ve fosfor açısından en zengin besin de süt ve süt
ürünleridir." dedi. Kan basıncındaki yükselmenin yıllarca belirti vermeden
sinsice ilerleyebileceğine de dikkat çeken İnanç, bu durumun uzun vadede kalp,
böbrek, göz ve beyin damarlarına kalıcı hasarlar verebileceğinin altını çizdi.