Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan kırmızı soğanın çağımızın en büyük hastalıklarından birisi olarak görünen kanserden koruduğu ortaya çıktı


  
Kanadalı uzmanların yaptıkları son araştırmaya
göre, kırmızı soğanın içeriğindeki bileşikler kanseri önlüyor.

"Soğandaki bileşenler kanserden koruduğu gibi
kanser hücreleri arasındaki iletişimi de bozuyor; yayılmasını engelliyor.
Ayrıca kanserli hücreleri öldürüyor" diyen uzmanlar, "Kolon, meme ve
bağırsak kanserinde bu soğanın olumlu etkileri keşfedildi" şeklinde
konuşuyor.

Kırmızı soğanın kanserin yanı sıra kalp
hastalıklarında da etkili olduğunu belirten uzmanlar, ister çiğ isterse pişmiş
olsun bu sebzenin tüketilmesini öneriyor