Yapılan araştırmaya göre, kuruyemiş tüketenler tüketmeyenlere göre kardiyovasküler hastalık geçirme ihtimali azalıyor


  Yapılan araştırmaya göre, kuruyemiş tüketenler tüketmeyenlere göre
kardiyovasküler hastalık geçirme ihtimali azalıyor.

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, kardiyovasküler hastalık (CVD), 2016
yılında yaklaşık 17.9 milyon insanı etkileyerek dünyadaki ölümlerin başlıca
nedeni arasında gösteriliyor. Uzmanlar, bu hastalıkla baş edebilmek için
sağlıklı bir diyetler öneriyor. Akdeniz ve vejetaryen diyetler gibi bazı
sağlıklı diyet türlerinde kuruyemişler kilit gıda bileşeni durumunda
gösteriliyor.

Avrupa Diyabet Çalışmaları Birliği'nin (EASD) diyabet ve beslenme çalışma
grubu, belirli CVD vakaları, bunlardan kaynaklı ölümler ile kuruyemiş tüketimi
arasındaki ilişkinin kanıtının özetlenmesi amacıyla meta-analizi çalışması
başlattı. PubMed ve Cochrane veri tabanlarında, insan çalışmaları ile sınırlı
sistematik bir araştırma yapıldığı ve bu sistematik gözden geçirme ve meta-analizinde
toplam 19 ileriye dönük çalışma dahil edildiği kaydedildi.

CVD vakalarının azaltılmasında kuruyemiş
tüketiminin rolü gözlemlendi

Yapılan araştırma sonuçlarına göre; hiç tüketim olmamasına kıyasla günde 10
grama kadar kuruyemiş tüketiminde CVD vaka riskinin yüzde 13 azaldığı
gözlemlendi. Günde yaklaşık 15-20 gram kuruyemiş tüketiminde ise CVD vakaları
ve bunlara bağlı ölümlerde sırasıyla yüzde 29 ve yüzde 32 oranında daha düşük
risk görüldü. Benzer biçimde günde 5 grama kadar tüketimde de krize bağlı ölüm
açısından yüzde 16 daha düşük risk gözlemlendi. Sonuç olarak, farklı CVD
vakaları ve bunlara bağlı ölümlerin azaltılmasında kuruyemiş tüketiminin
faydalı bir rolü olduğu gözlemlendiği bildirildi.

"Kalp krizine bağlı ölüm oranlarında Avrupa
ortalamasının üzerindeyiz"

Kardiyoloji Uzmanı Dr. Baha Aydoğ, konu ile ilgili değerlendirmesinde kalp
hastalıklarının ne yazıkki Türkiye'de her yıl 300 bin kalp krizi, 125 bin ölüme
yol açtığını söyledi.

Dünya Sağlık Örgütüne göre uygun yaşam tarzı değişiklikleri ve düzeltilebilir
risk faktörlerinin kontrol altına alınması ile kalp damar hastalıklarına bağlı
ölümlerin dörtte üçünden fazlasının önlenebileceğini belirten Aydoğ, kalp
krizine bağlı ölüm oranlarının Avrupa ortalamasının üzerinde olduğu Türkiye'de
bu olumsuz durumun çocukluktan itibaren başlayan sağlıklı yaşam tarzı
değişiklikleri ve kalp dostu beslenme ile aşılabileceğinin altını çizdi.

Uzman Dr. Baha Aydoğ, "Akdeniz tipi beslenme ve ALA bakımından zengin
gıdaların vücudumuzun ve hayatımızın hemen her yönü için iyileştirici etkileri
olduğunu biliyoruz. Bundan sonra, strese gireceğinizi hissettiğinizde
fast-food, şekerleme ve geçici olarak kendinizi iyi hissetmenizi sağlayan diğer
her şeylerden uzak durun. Bunlar yerine, bir avuç ceviz tüketin" dedi.