Bilim Kurulu üyesi uyardı: Dondurulmuş gıdalarda virüs yaşayabilir

 

28 Haziran 2020 11:53
Bilim Kurulu üyesi uyardı: Dondurulmuş gıdalarda virüs yaşayabilir





  Sağlık
Bakanlığı Bilim Kurulu Üyesi Yamanel, virüsün eksi 20 derecede hayatta
kalabildiğini belirterek, "Dondurulmuş gıdalarda virüs yaşayabilir.
Vatandaşların dondurulmuş gıdaları çözdükten sonra iyice pişirip tüketmeleri
gerekiyor" dedi.

Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi Yoğun Bakım ve İç
Hastalıkları Uzmanı ve Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Levent Yamanel,
koronavirüsün çok bulaşıcı bir özelliğinin olduğunu vurgulayarak, "Kişiden
kişiye damlacık yoluyla bulaşabilen virüs. İlk günden itibaren söylediğimiz gibi
de damlacık yoluyla çok hızlı yayılan bir virüs olduğu için vaka sayıları
artıyor. Bu nedenle de çok dikkat edip yeni normale çok iyi uyum sağlamamız
gerekiyor. Yeni normalin kurallarını hiçbir yerde unutmamamız gerekiyor. Eğer
bunlara uygulayabilirsek ancak virüsün bulaşıcılığını azaltabiliriz. Bu nedenle
bu kuralları unutmayıp her yerde dikkatli olmamız lazım" dedi.

"Dondurulmuş gıdalara dikkat"

Prof. Dr. Yamanel, Çinli uzmanların koronavirüsün eksi 20
derecede 20 yıl yaşayabileceğine dair görüşüyle ilgili ise "Virüs eksi 20
derecede uzun süre hayatta kalabiliyor. Bu nedenle dondurulmuş gıdalara çok
dikkat etmemiz gerekiyor. Özellikle dondurulmuş gıdaları çözdükten sonra iyi
pişirip daha sonra tüketmemiz gerekiyor. Dondurulmuş gıdalarda virüs potansiyel
olarak yaşayabilir. Vatandaşlar aldıkları dondurulmuş gıdaları çözdükten sonra
iyice pişirip daha sonra tüketmeleri gerekiyor. Bu nedenle dondurulmuş gıdalara
dikkat etmek lazım" dedi.

"Daha ölümcül hale
gelebilir"

Prof. Dr. Yamanel, virüsün mutasyona uğradığı görüşleriyle
ilgili ise "Ülkemizde ölüm sayısının azaldığını biliyoruz. Bu nedenle
virüs mutasyona uğrayıp etkisini yitirmiş olabilir; ancak virüsler çok
hareketli, değişebilen mikroorganizmalar. Bu nedenle yeniden mutasyona uğrayıp
daha ölümcül hale gelebilir. Virüsler çok hızlı mutasyona uğrayabildikleri için
nasıl şuan ölümcül etkisi azaldıysa koronavirüsün daha ölümcül hale gelmesi
mümkün. Bu nedenle buna çok dikkat etmemiz gerekiyor" dedi.

"Virüsün bulaşıcılığı
devam ediyor"

Prof. Dr. Yamanel, virüse karşı alınan tedbirlerin elden
bırakılmaması gerektiğini bildirerek, "Bizde virüsün hasta edici
özelliğinin biraz azaldığını gözlemliyoruz; ama son zamanlarda yoğun bakıma
yatan ve entübe olan hasta sayılarımızda bir miktar artış oldu. O nedenle çok
dikkat etmemiz gerekiyor. Virüsün hareketini tam olarak bilemiyoruz. Mutasyona
uğrayıp daha ciddi hastalık oluşturabilecek duruma da geçebilir. Bu nedenle
maskeyi, sosyal mesafeyi ve el hijyenini mutlaka uygulamamız gerekiyor. Çünkü
virüsün bulaşıcılığı devam ediyor. Ama virüsün hasta edici özelliğinde belirli
bir azalma var" değerlendirmesinde bulundu.

   



Yorumlar
Adınız
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.