Üzüm
çekirdeğini sakın çöpe atmayın faydalarını duyunca çok şaşıracaksınız! Çok
fazla kişi tarafından bilinmese de üzüm çekirdeğinin insan sağlığına inanılmaz
faydaları vardır. İlaç sanayinde kullanılan üzüm çekirdeği hakkında merak
edilenleri sizler için araştırdık. Peki üzüm çekirdeğinin faydaları nelerdir?
Güçlü antioksidanlardan biri olan üzüm çekirdeği ile ilgili her şeyi haberin
detayında bulabilirsiniz.

Otantik
lezzetler arasında en popüler olan üzümün faydası olduğu hemen hemen herkes
tarafından bilinir. Güçlü bir antioksidan olan üzümün bilinmeyen bir yönü ise
çekirdeklerinin oldukça faydalı olmasıdır. Ilıman iklimlerde yetişen üzüm iyi
saklandığından sezon boyunca tüketilebilir. Ekşi ve tatlı olmak üzere iki tada
da sahip olan üzümün çekirdekleri son zamanlarda popüler olmaya başladı. Özellikle
yapılan araştırmalarda üzümün çekirdeğinin insan sağlığına faydalarının olduğu
ortaya konuldu.  Eski zamanlardaki kadınların
güzellik sırlarının ham maddesi olan üzüm
çekirdeği aynı zamanlarda lokman hekimlerin yaptığı tıbbı ilaçlarda
da kullanılırdı. 

ÜZÜM
ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI NELERDİR?

- Üzümün
kendisinden çok çekirdeğinde bulunan proantisiyanidinler ve tokoferolün
elementleri vücuttaki serbest radikalleri azaltır. Bunun yanı sıra sağlıklı
hücre sayısının artırmaya yardımcı olur. 

- Düzenli tüketildiğinde
içerdiği Beta Karotein maddesi vücuda sigara ya da bazı zararlı besinlerle
giren maddelerle savaşırlar. Araştırmalara göre üzüm çekirdeği 3 günde vücudu
yenilediği ortaya çıkarılmış.

- Zararlı
maddelerden arındırdığından an dolaşımını da olumlu etkiler. Dolaşımı hızlandırarak
damar tıkanıklığını azaltan üzüm çekirdeği kalp sağlığını da korur. Uzmanlar
kalp sorunu yaşayan kişilerin düzenli tüketmesi gerektiği bir besin olduğunu
vurguluyor.

- İltihaplanma
ve enfeksiyon tedavisinde doğal ilaç olarak kullanılan üzüm çekirdeği bu
etkenlere bağlı gelişen kireçlenme, egzama, cilt problemleri, sinüzit, kolit,
gastrit ve idrar yolu enfeksiyonu gibi rahatsızlıklara iyi gelir. Bunun yanı sıra
bağırsak ve böbrekleri temizleyerek taş ve kum oluşumunu önler. 

- Vitamin
eksikliğinden görülen saç ve deri dökülmesi içinde birebir fayda sağlar. Kan
dolaşımını hızlandırdığından saç köklerindeki ölmüş derilerin sayısını
azaltarak canlılık kazanmasını destekler.

- İçeriği E
vitamini gözdeki sarı noktanın deforme olmasını önleyerek görme oranını artırır.
Uzmanlar uzun süre bilgisayar kullanan ve ışıklara maruz kalanların bol bol tüketmesi
gereken bir besin olduğunu vurguluyor. 

- Kolajeni
artırarak cilt ve kemik sağlığını korur. Özellikle yaşlanmayı önleyerek ciltte
oluşma ihtimali olan civilce ve aknelerin tedavisinde kullanılabilir.