ÇİLEKLİ ZENCEFİLLİ
LİMONATA
500 gr çilek
4 limon suyu
1 fincan toz şeker
2 litre su
zencefil
taze nane
4 limonun suyu sıkılıp
süzülür.
1 tatlı kaşığı olacak kadar zencefil rendelenir.
Yarım kg çilek,1 fincan toz şeker ve limon suyu ile birlikte robottan geçirilir.
Elde edilen sıvıya 2 litre su ve rendelenmiş zencefil de eklenerek yeniden
robottan geçirilir.
( tarifte yoğun kıvamlı olsun diye su yerine buz atıldı.)
Sürahiye boşaltılıp
buzdolabında soğutulur.
Bardaklar limon dilimi ve nane yaprağı ile süslenerek ikram edilir.
AFİYET OLSUN
07 Ağustos 2020 16:04
