Ordu’da açık arazilerde yetişen bazı bitkiler ‘tedavi edici’ özellik taşıyor


  Ordu’da açık
arazilerde doğal olarak yetişen bazı bitkilerin ‘tedavi edici ilaç’ özelliği
taşıdığı ortaya çıktı. Bilim insanları, Ordu ve yöresinde yaptıkları
‘etnobotanik’ çalışmalarda genelde pazarda satılan, yemeği yapılan bazı
bitkilerin ilaç özelliği taşıdığını ortaya çıkardılar. 

 Bursa Uludağ Üniversitesi Fen Edebiyat
Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hulusi Malyer, Balıkesir
Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Gülendam Tümen ve Balıkesir Üniversitesi Necatibey Eğitim Fakültesi Öğretim
Üyesi Serap Öz Aydın tarafından Ordu’da 18 familyaya ait 35 tür bitki üzerinde
araştırma yapıldı. Yapılan araştırmalarda, pazarda satılan bazı bitki ve
sebzelerin hala yüksek kesimlerde tıbbi ilaç olarak kullanıldığı belirlendi.
Araştırma sonuçlarına göre, hangi bitkilerin tıbbi amaçlı kullanıldığı şöyle
açıklandı:

  İŞTE ORDULULARIN ECZANE BİTKİLERİ

 “Sarımsak- Közde kuru olarak pişirilerek ılık
şekilde çıban ve dolama üzerine sarılarak tedavi edilir.

Hatmi
çiçeği- Üst gövde yapraklarının çayı göğüs yumuşatıcı olarak kullanılır.

Yılan
Yastığı (Nivik)- Mayasıla karşı diğer sebzelerle karıştırılarak yemeği
yapılarak yenir.

Çoban Çantası-
Bitkinin toprak üstü kısımlarının kaynatılması sonucu elde edilen su böbrekteki
kum ve taşları düşürmek amacıyla içilmektedir. Bunun sebep olduğu ağrıyı
kesmektedir.

Alıç- Kalbe
iyi geldiği düşüncesiyle meyveleri ve çiçeklerinin infüsyon şeklinde çayı
yapılıp içilmektedir.

 Ayva- Süt veren annelerin göğüslerinde meydana
gelen şişliklerde, meyvelerinin balla karıştırılmış lapası kullanılmaktadır.
Çiçeklerinin balla pişirilip yenilmesi kalbi kuvvetlendirir. Emziren anneye
sütünün artması için verilmektedir.

Domuz Turpu-
Yumruları suda haşlanarak lapa haline getirilerek romatizmal ağrı ve eklem
ağrılarının olduğu bölgelere sarılır.

İncir-
Meyveleri taze ve reçel olarak yenir. Olgunlaşmamış meyvesinin sapından çıkan
süt siğillerin tedavisinde kullanılmaktadır.

Dağ Çileği-
Halk tarafından reçel ve şurup olarak tüketilmektedir. Vücudu kuvvetlendirdiği,
hastalıkları önlediği ve idrar söktürücü olduğu bilinmektedir.

 Ölmez Çiçek- Çayı, böbrek taşlarının
düşürülmesi için kullanılır. Ayrıca evlerde koku vermesi amacıyla bulundurulur.

 Kantaron- Zeytinyağı ile işlemden geçirilen
çiçekleri yara ve yanıkların pansumanında kullanılır

Banotu-
Nefes darlığına karşı kurutulmuş yaprakları tütüne karıştırılarak bu karışım
sigara olarak içilmektedir. Yapraklarından elde edilen yağ kulak ağrısına ve
romatizmaya karşı kullanılmaktadır. Ayrıca yüzde 5’lik dekoksiyonu ağrıyan yere
sürülmek suretiyle kullanılır. Çiçeklerinde bulunan zehir baş ağrısı, baygınlık
ve hatta soluk borusu krampları nedeniyle ölümlere yol açabilmektedir.

Ceviz-
Olgunlaşmış meyvelerinin embriyoları genelde kahvaltılarda olmak suretiyle kan
şekerini düşürmek için kullanılmaktadır. Yaprakları pişirilerek çıbanların
üzerine sarılır. Yine yapraklarından yapılan çay boğaz hastalıklarında gargara
olarak kullanılmaktadır.

Ballıbaba-
Basura iyi geldiği düşüncesiyle çiçekleri kaynatılarak elde edilen çayı
içilmektedir.

Elma-
Meyveleri yenir. Hoşafı ateş düşürür, pekmezi kan yapıcıdır.Ebegümeci - Yaprak ve saplarından yemek
yapılır. Yörede bu yemeğin en az senede bir defa yenmesi gerektiği
düşülmektedir. Vücuttaki iç yaraların tedavisi ve bağırsakların yumuşatılması
için kullanılmaktadır.

Papatya-
Sindirim sistemindeki sancılara karşı çayı içilir.

Dut-
Meyveleri taze olarak bazen de kurutularak yenir. Beyaz dut kansızlık ve
halsizliğe karşı kullanılır.

Nane-
Limonla yapılan nane çayı nezle, grip, soğuk algınlığı ve mide bulantısına
karşı kullanılır. Baharat olarak kullanımı yaygındır.

Akyıldız,
Sakarca- Soğanları ve toprak üstü kısımları daha çok sebze olarak kullanılmaktadır.  Gelincik- Üst yaprakları şekerle kaynatılıp
emziren annelere süt arttırıcı olarak verilir. 
Sinirli Ot- Yapraklarından yapılan çayı karaciğer ve mesane
rahatsızlıklarına karşı içilir. Ayrıca sıcak sudan geçirilmiş yaprakları çıban
tedavisinde kullanılır.

 Çakal Eriği- Taze veya kurutulmuş
meyvelerinden yapılan hoşafın vücuda direnç verdiği, kan yaptığı ve romatizmal
ağrılarda fayda sağladığı bilinir.

Armut- Taze
veya kurutulmuş meyvelerinden kompostosu yapılarak serinlik verici ve idrar
söktürücü olarak içilir. 

Kuşburnu-
Çay olarak içilir. Şeker hastalığına etkilidir.

Böğürtlen-
Toprak altı kısmı kaynatılıp içilirse tansiyonu ve şekeri düşürür. Mesane
taşlarının düşmesine yardımcı olur. Kadınlardaki beyaz akıntıyı keser ve idrar
söktürücü özelliği vardır

Ahududu,
Sultan Böğürtleni, Ağaç Çileği- Yaprağının çayı rahim ve kasık adalelerini
kuvvetlendirmek için içilir. Doğum ağrılarını azaltıp doğumu kolaylaştırmak
amacıyla kullanılır.

Kekik-
Baharat olarak kullanılır. Soğuk algınlığı, bronşit, nezle, grip ve öksürüğe
karşı çayı içilir. Ayrıca çayı küçük bebeklere bağırsak gazı giderici olarak
içirilir.

 Öksürük Otu- Çiçek ve yapraklarından
hazırlanan buhar banyosu nefes darlığı ve kronik bronşite karşı
kullanılmaktadır. Yine kronik bronşite karşı taze yaprakları ezilerek bir
fincan süt ile içilir.

 Isırgan-
Yemek ve çay olarak tüketilir. Şeker hastalığı ve kansere karşı kullanılır.
Ayrıca romatizma ağrılı yerlere yaprakları çarpılır.

Sığırkuyruğu-
Çiçeklerinden yapılan çayı balla tatlandırılarak bronşite çare olarak içilir.