Kemik erimesi en önemli halk sağlığı sorunlarının arasında yer alıyor. Beslenme danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, düzenli peynir yenildiğinde kemik erimesi riskinin azalacağını kaydediyor.


  Özellikle kadınların sıkıntısı olarak bilinen kemik erimesinin önlenmesi ve tedavisinde en iyi önlemlerden birinin kalsiyum almak olduğunu belirten Garipağaoğlu, vücudun kalsiyum ihtiyacının karşılanması için de kalsiyum zengini ve protein kaynağı olan peynirin sofralardan eksik edilmemesini öneriyor. Yetersiz kalsiyum alımında en çok çocuklukla erişkinlik arasındaki geçiş döneminde yer alanlar ile yaşlıların zarar gördüğünü dile getiren Garipağaoğlu, “Bu dönem kemik sağlığı açısından en önemli ve kritik dönemlerden biridir. Bunun için günde en az 60 gram peynir ile iki su bardağı süt veya yoğurt yemeye özen gösterin.” diyor.