FIRINDA LOR PEYNİRLİ PAZI DOLMASI
Halis Mutfak, 24 Aralık 2017 05:03
Fırında lor peynirli pazı dolması tarifi için malzemeler
İç harcı için
§ 1 demet pazı
§ 1 soğan
§ 1 yemek kaşığı zeytinyağı
§ 1 yemek kaşığı domates salçası
§ 1 tatlı kaşığı biber salçası
§ 1 su bardağı pilavlık iri bulgur
§ 150 g lor peyniri
§ 4 yemek kaşığı kaymak
Üzeri için
§ 3 yemek kaşığı kaymak
Fırında lor peynirli pazı dolması hazırlanışı
§ İç harcı için, yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında hafif soteleyin. Salçalar ve bulguru ilave edip 4-5 dakika boyunca sotelemeye devam edin. Bulgurun üzerini geçecek kadar su ilave edin. Kaynadıktan sonra altını kısıp kapağı kapalı olarak pişirin. Bulgur suyunu çektiğinde lor peyniri ve kaymağı ilave edip ocaktan alın.
§ Yıkadığınız pazı yapraklarını kaynar suda 2 dakika haşlayın ve hemen buzlu su dolu bir kaba alın. Suyunu süzüp kenara alın. Hazırladığınız bulgurlu harçtan yapraklarınızın boyutuna göre bir yemek kaşığı kadar koyarak sarın. Sardığınız dolmaları bir fırın kabına yerleştirin. Üzerlerine kaymak ekleyip bir su bardağı su gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Halis Mutfak, 24 Aralık 2017 05:03
Yorumlar (0)
Zemheri ne demek Ne zaman başlar
Karanfilin faydaları ve kullanım şekli
Dengesiz ve Kararsız Anne-Baba Tutumunun olumsuz etkileri
Kaygıyı yok eden en basit yol: 4-7-8 tekniği zihni rahatlatıyor - 5
Boğazdaki asit reflüsünden kurtulmanın doğal yolları
Sinüzit Nedir Belirtileri Nelerdir?
Yaşlılar, susadıklarını hissettiklerinde aslında uzun bir süre susuz kalmış oluyorlar!
Sirkenin bilmediğimiz faydaları
Neden bazıları daha sık ve kolay hastalanır
Hangi yaşa geldiğimizde kendimizi artık genç hissetmiyoruz
Evinin odasında üretiyor, 5 ülkeye gönderiyor
Kış aylarında açık havada spor yaparken dikkat
Düşünceler insanı hasta eder mi?
Osmanlı saray mutfağından günümüze miras, İmaret Çorbası
Gübreye alternatif ürün Antalya'da geliştirildi! Bitki gelişimini üst seviyeye çıkarıyor
Çocuklarınıza Göstereceğiniz İlginin Önemi
Akıllı saatlerdeki gizli tehlike
Negatif düşüncenin gücü: Nosebo etkisi nedir?
stres ve stres yönetimi
çocuklarda parmak emme ve yapılması gerekenler
Vücutta karıncalanma neden olur?
Kadın mimar eli değmiş yenilikçi bir cami: Zebun Nessa
Hangi pekmez neye iyi gelir?
Uykuya dalarken ani sıçrama hissi neden olur?
Konya yöresel yemeklerinden nefis papara yemeği
Oyun Oynarken İşitme Duyusunu Kaybetti, Şimdi Herkese Örnek Oluyor
Düdüklü tencere neden patlar
Hurma ceviz ikilisinin inanılmaz faydaları
0-3 yaş çocuklarda sağlıklı bir uyku düzeni için 11 öneri
İlik nakline enzim tedavisi alternatif olabilir mi?
Ne balık ne ceviz! Beyin sağlığı için bilim insanları bunu öneriyor
Türkiye obezitede kaçıncı sırada
Tetanoz aşısı hangi durumlarda yapılır?
Neden Çok Yorgunuz
Huzursuz bağırsak sendromunun nedeni stres olabilir
Seyahat Edin Sağlıklı Kalın
Bebeklerde Oluşan Pişiklere Çözümler
Sıcak havalarda kalp sağlığını korumak için 5 yöntem
Çocuklar Neden Sınırlara İhtiyaç Duyarlar?
