SAC TAVA NASIL YAPILIR?
Halis Mutfak, 19 Mart 2018 04:45
Çok pratik bir et yemeği tarifi. Sac tavada oldukça lezzetli olan normal tavada da yapabileceğiniz et yemeği tarifini istifadenize sunuyoruz.
İşte harika bir lezzet sac tava tarifi…
Malzemeleri:
100 gram kuyruk
yağı
300 gram kuzu eti (mümkünse küşleme)
2 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
Kekik, tuz, kara biber, pul biber
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler küp küp isteğe göre jülyen doğranır. Önce kuyruk yağları ısınan saca atılır. Yağlar iyice eridikten sonra posası sacdan alınır. Doğranmış kuzu etleri saca atılır, yüksek ateşte suyu çekene kadar pişirilir. Tam suyunu çekmeden soğanlar etin üstüne saca atılır. Soğanlar tam ölmeden biberler ve sarımsak içine atılır. Biberlerde tam ölmeden kabuğu soyulmuş domatesler atılır. Hepsi harmanlanır pişmeye yakın baharatlar eklenir. Sebzeler ölmeden sac ile servis edilir. Afiyet olsun.
Halis Mutfak, 19 Mart 2018 04:45
Yorumlar (0)

Zemheri ne demek Ne zaman başlar

Karanfilin faydaları ve kullanım şekli

Dengesiz ve Kararsız Anne-Baba Tutumunun olumsuz etkileri

Kaygıyı yok eden en basit yol: 4-7-8 tekniği zihni rahatlatıyor - 5

Boğazdaki asit reflüsünden kurtulmanın doğal yolları

Sinüzit Nedir Belirtileri Nelerdir?

Yaşlılar, susadıklarını hissettiklerinde aslında uzun bir süre susuz kalmış oluyorlar!

Sirkenin bilmediğimiz faydaları

Neden bazıları daha sık ve kolay hastalanır

Hangi yaşa geldiğimizde kendimizi artık genç hissetmiyoruz

Evinin odasında üretiyor, 5 ülkeye gönderiyor

Kış aylarında açık havada spor yaparken dikkat

Düşünceler insanı hasta eder mi?

Osmanlı saray mutfağından günümüze miras, İmaret Çorbası

Gübreye alternatif ürün Antalya'da geliştirildi! Bitki gelişimini üst seviyeye çıkarıyor

Çocuklarınıza Göstereceğiniz İlginin Önemi

Akıllı saatlerdeki gizli tehlike

Negatif düşüncenin gücü: Nosebo etkisi nedir?

stres ve stres yönetimi

çocuklarda parmak emme ve yapılması gerekenler

Vücutta karıncalanma neden olur?

Kadın mimar eli değmiş yenilikçi bir cami: Zebun Nessa

Hangi pekmez neye iyi gelir?

Uykuya dalarken ani sıçrama hissi neden olur?

Konya yöresel yemeklerinden nefis papara yemeği

Oyun Oynarken İşitme Duyusunu Kaybetti, Şimdi Herkese Örnek Oluyor

Düdüklü tencere neden patlar

Hurma ceviz ikilisinin inanılmaz faydaları

0-3 yaş çocuklarda sağlıklı bir uyku düzeni için 11 öneri

İlik nakline enzim tedavisi alternatif olabilir mi?

Ne balık ne ceviz! Beyin sağlığı için bilim insanları bunu öneriyor

Türkiye obezitede kaçıncı sırada

Tetanoz aşısı hangi durumlarda yapılır?

Neden Çok Yorgunuz

Huzursuz bağırsak sendromunun nedeni stres olabilir

Seyahat Edin Sağlıklı Kalın

Bebeklerde Oluşan Pişiklere Çözümler

Sıcak havalarda kalp sağlığını korumak için 5 yöntem

Çocuklar Neden Sınırlara İhtiyaç Duyarlar?
