8. Süt ürünleri ABD’deki ineklerin %22’sine rekombinan (genetiği değiştirilmiş) bovin büyüme hormonu (rbGH) enjekte edildiği keşfedildi. Monsanto’nun yarattığı bu hormon, ineklerin süt üretimini yapay olarak %15 oranında artırmaya zorluyor. Süt ürettiren hormonla beslenen ineklerden alınan süt artan IGF-1 (insülin benzeri büyüme faktörleri-1) düzeyleri içeriyor. İnsanların da sistemlerinde IGF-1’i var. Bilim insanları, insanlarda artan IGF düzeylerinin kolon ve meme kanseriyle ilişkili olduğundan endişe duyuyorlar.