Bilinçli yemek için bilmek gerekir
AHUDUDU: C vitamini, Potasyum, Kalsiyum, Demir, FolikasitVücuda dinçlik verir, virüs ve bakterilere karşı korur, kanı temizler.BALIK: Omega3 yağ asidi, Pantothenik asitKolesterol düzeyini düşürür, kalp krizi riskini azaltır.BEZELYE: Protein, MagnezyumKolesterolü düşürür, bağırsak kanser riskini azaltır.BİBER: Capsaicin, A Vitamini, C vitamini, ÇinkoBaş ağrısı ve migrene karşı koruyucu etkiye sahiptirBROKOLİ: Magnezyum, A Vitamini, C vitamini, PotasyumKansere karşı korur, kasları güçlendirir.BUĞDAY: Lysin , LezithinBeyni ve sinirleri besler, öğrenmeyi güçlendirir. Krampları yok eder.CEVİZ-FINDIK: B vitamini, E vitamini, Çinko, DemirKalorisi yüksektir, sakinleştirir, uyumayı sağlar, stresi azaltır.ÇİLEK: C vitamini, Kalsiyum, PotasyumBağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı harekete geçirir.DANA ETİ: Demir, Protein, PotasyumSoğuk algınlığı, öksürük ve gribe karşı iyileştiricidir.DOMATES: Likopen, Folikasit , TyrosinKansere karşı korur, hücre yapımını uyarır, karaciğere iyi gelir.ELMA: Pektin, Bioflanovoid, C vitaminiKolesterol düzeyini düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir.ENGİNAR: Cynarin, B vitamini, C vitaminiKan şekerine ve kalbe iyi gelir, nikotin, alkol ve yağın atılımasını sağlar.ERİK: Potasyum Demir, B vitaminiVücuttaki fazla suyun atılmasını sağlar ve enerji verir.FASULYE: B vitamini, C vitamini, Protein, Demir, KalsiyumKan ve hücre yapımına yardımcı olur.GREYFURT: Folikasit, C vitaminiKan basıncını azaltır, kan yapımını artırır.HAVUÇ: A Vitamini, SelenyumEnfeksiyonlara karşı korur, spermi artırır.ISPANAK: A Vitamini, E vitamini, Folikasit, Magnezyum, ManganezSinirleri güçlendirir, hamilelikte tavsiye edilir.KAVUN: Magnezyum, Potasyum, KalsiyumVücuttaki su düzeyini ayarlıyor, idrarı artırır.KEREVİZ: Potasyum, Sodyum, Kalsiyum, MagnezyumKabızlık, mide ve bağırsak hastalıklarına karşı etkilidir.KARA ÜZÜM: Phyto-östrojen, Potasyum, KalsiyumYüksek tansiyona karşı iyi gelir, trombozları önler.KUŞBURNU: Likopen, C vitamini, E vitamini, DemirSoğuk algınlığı ve gribe karşı önleyici etkiye sahiptir.LAHANA: C vitamini, B vitamini, KalsiyumBağışıklığı güçlendirir, stresi yavaşlatır.LAHANA TURŞUSU: Laktik asit, B12 vitaminiBakterileri ve tümör oluşumunu önler.LİMON: C vitamini, GlucarateBağışıklık sistemini güçlendirir, mide kanserini önler.MARUL: Potasyum, FosforYağ metabolizmasını düzenler, felç riskine karşı korur.MANTAR: Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, MagnezyumKasları güçlendirir, saç ve tırnakları besler.MERCİMEK: Çinko, AminoasitYorgunluğu giderir, strese karşı etkilidir.MISIR: Çinko, Magnezyum, B vitaminiStresle savaşır, bağırsak kanserini önler.MUZ: Potasyum, B6 vitamini, Serotonin, MagnezyumRahatlatır, uyumaya yardımcı olur.NAR: C vitamini, Demir, Potasyum, Alkaloit, GlikozitKolesterol ve şekeri de dengeler, kurtları düşürür, idrarı söktürür.PATATES: Mineraller, C vitamini, Protein, PotasyumKansere karşı koruyucudur, toksinlerden arındırır.PEYNİR: Protein, Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, Aktik asitKemikleri güçlendirir, sinirleri korur, mide yanmasına karşı iyi gelir.PİRİNÇ: Protein, Potasyum, Kalsiyum, MagnezyumMide yanmasına ve gaza karşı etkili, vücuttaki fazla suyu atar.PIRASA: Allisin, Çinko, Manganez, SelenyumKan basıncını düşürür, kalbi ve damarları güçlendirir.PORTAKAL: B vitamini, C vitamini, Potasyum, Kalsiyum, SelenyumVücuttaki fazla suyun atılmasını sağlar.SARIMSAK: Quercetin, Ajoene, AllisinKansere karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.SİYAH TURP: C vitamini, Kalsiyum, Potasyum, DemirBağışıklık sistemini ve kan dolaşımını güçlendirir. İdrarı düzenler.SOYA: Omega6 yağ asidi, Protein, E vitaminiHücreleri korur ve kanser riskini azaltır.SÜT: D Vitamini, A Vitamini, B2 vitamini, KalsiyumKemik oluşumunu teşvik eder, bağırsak kanserine karşı korur.TAVUK ETİ: B vitamini, Protein, Potasyum, Magnezyum, ÇinkoBaş ağrısına iyi gelir ve stresten korur.YOĞURT: Kalsiyum, Riboflavin, B12 vitaminiBağırsak kanserine karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.YULAF: B vitamini, Karbonhidrat, Demir, MagnezyumEnerji sağlar, kas kramplarını önler ve idrar söktürür.ZEYTİNYAĞI: E vitamini, Doymamış yağ asidiKolesterol düzeyini düşürür ve hücreleri korur.
09 Nisan 2015 14:31