Meral Kekeçoğlu, arı ürünlerinin tok ve dinç tutması dolayısıyla ramazanda tüketilmesinin ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti


  
Düzce Üniversitesi Arıcılık
Araştırma, Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM) Müdürü Yrd. Doç. Dr.
Meral Kekeçoğlu, arı ürünlerinin tok ve dinç tutması dolayısıyla ramazanda tüketilmesinin ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti.
Yrd. Doç. Dr. Kekeçoğlu, yaptığı açıklamada, ramazan ayında özellikle arı sütü, polen ve bal tüketimini önerdiğini söyledi.

Ramazan ayında açlığın yanında halsizlik, yorgunluk ve bitkinlik
hissinin yüksek derecede hissedildiğini anlatan Kekeçoğlu, "Polen enerji
verici bir üründür. Bu ayda özellikle yorgunluk ve bitkinlik hissi
uyanır. Polen bu problemi ortadan kaldırıyor. Çünkü arı sütü ve polenin
içerisinde bulunan bazı maddelerin vücuda enerji ve zindelik verdiği
bilimsel manada da kanıtlanmıştır" dedi.

DAHA AZ AÇLIK HİSSİ İÇİN SAHURDA ARI SÜTÜ

Yrd. Doç. Dr. Kekeçoğlu, arı sütünün sahurda yeterli miktarda
tüketildiğinde gün içerisinde daha az açlık hissi yaşanacağını
belirterek, şunları söyledi:

"Arı sütü, bal ve polen vücudun dinç durmasını, zinde olmasını
sağlar. Özellikle arı sütü ramazanda ayında sahurda bir çay kaşığı ucu
kadar tüketildiğinde gün boyu tokluk hissi verir. Bu ürünler hem sağlık
açısından çok yararlı, hem de ramazan ayı için yardımcı olabilecek
ürünlerdir. 'Bazı kesimler ramazan sofralarında bal tüketmeyin' diye
uyarılarda bulunuyor. Onların uyarıları 'sahte bal tüketmeyin' şeklinde
olmalıdır. Bal ramazan ayında özellikle tüketilmeli. O yapay
tatlandırıcılardan oluşan tatlıların yerine bal tüketilmelidir. Hem ani
kilo almalar olmayacaktır hem de balda sahte yapay şeker olmadığı için
sağlıklı ve doğal beslenme sağlanacaktır."








KAYNAKAA