Uzman Diyetisyen Aslıhan osteoporozu önlemek veya yavaşlatmak için önerilerde bulundu


  Uzman Diyetisyen Aslıhan
Küçük, egzersiz yapmanın kemik erimesini durdurduğunu söyledi. Diyetisyen
Küçük, “Osteoporoz yaşlıların ve özellikle menapoz sonrası kadınların sorunu
olarak bilinirken, son yıllarda çocukluk çağı ve adolesanların da kemik sağlığı
giderek artan önemli bir endişe konusu haline gelmiştir. Genetik veya edinsel
kronik hastalığı olan, hareketsiz ve yetersiz beslenen çocuklarda kemikler
beklenen boyut, kütle ve kuvvete ulaşamaz ve bu durum çocukları kırığa yatkın
hale getirmektedir" dedi.

Uzman Diyetisyen Aslıhan osteoporozu önlemek veya
yavaşlatmak için sağlıklı beslenme ve yaşam kriterlerini tercih etmek için şu
önerilerde bulundu

Güçlü kemik için kalsiyum şart

Kalsiyum tüketimi çocuklukta kemik üretimi, erişkinlikte
kemik kütlesinin stabilizasyonu için gereklidir. Düşük kemik kütlesi ile
kalsiyum arasında saptanan ilişki nedeniyle günümüzde önerilen günlük kalsiyum
alımı; 3-8 yaş için 800 mg, 9-17 yaşları arası için de 1300 mg'dır. Kalsiyum
kaynaklarımız ise süt ürünleri (süt, yoğurt, peynir), yeşil sebzeler, konserve
balık (fileto olanlar dışında), kuruyemiş ve fortifiye edilmiş besinler (meyve
suları, tahıllar, mısır gevreği vb.)'dir. Günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak
için tüketilmesi gereken süt miktarı 3-8 yaş için 3 porsiyon; 9- 17 yaş için 4
porsiyon yeterli olacaktır. (1 Porsiyon= 1 büyük su bardağı süt veya yoğurt; 1
Porsiyon= 30-40 gr peynir).

Kemik yoğunluğunu arttırın

İyi bir potasyum ve magnezyum kaynağı olan sebze ve
meyvelerin tüketiminin kemik mineral yoğunluğunu koruyucu etkisi vardır. Badem,
fındık, fıstık gibi sert kabuklu meyveler, kuru baklagiller yeşil yapraklı
sebzeler ve tahılların, magnezyu magnezyumun zengin kaynaklarından olduğunu unutmayın.

Aneroksiya nervoza osteoporozu tetikliyor!

Genellikle genç kızlarda görülen aneroksiya nervoza,
kalori alımında azalma, kilo kaybı, amenore ve davranış değişikliğini içerir.
Kilo almamak için diyet yapma ile başlayan bu hastalık iştah azalması, yemek
yemekten kaçınma ile devam eder. Bu besin alımı bozuklukları kemik mineral
yoğunluğunu etkilemekte dolayısıylada osteoporozu tetiklemektedir.

Egzersizi ihmal etmeyin

Çocukluk ve adölesan dönemindeki iskelet gelişimi,
hayatın ileri dönemindeki kemik sağlığını etkiler. Çalışmalarda, fiziksel
olarak aktif çocuklarda kemik kitle artışının daha fazla olduğu belirtilmiştir.
Yer reaksiyon kuvvetini arttıran jimnastik ve bale gibi sporlardaki kemik kitle
artışı, ağırlık destekli veya düşük etkili kuvvetlerin yaptığından daha
fazladır. Yüksek etkili zıplama programı, olağan aktivitelerden daha fazla
kemik yoğunluğu artışına neden olur.

Besin çeşitliliğini sağlayın

Osteoporuzun önlenmesinde, dengeli beslenmenin önemi
açıktır. Dört besin grubundaki besinler “süt ve süt ürünleri"; “et
-yumurta - kurubaklagiller" “taze sebze ve meyveler"; “ekmek ve tahıl
grubu" birlikte aynı öğünde çocukların gereksinmesine uygun miktarlarda
tüketilmeli ve her defasında grup içerisinden farklı besinler seçilerek, besin
çeşitliliği sağlanmalıdır. Özellikle fast food ile beslenme içerdiği aşırı
miktardaki fosfor nedeniyle osteoporoz riskini arttırdığını unutmayın! 2 yaş ve
üzerindeki çocuklarda yağ (özellikle doymuş yağlar) ve kolesterol alımı
kısıtlanmalı, yaşlarına uygun kaloride beslenme programı hazırlanmalı ve lif
içeren (meyve, sebze ve tahıl) gıdaları almaları temin edilmelidir."