Her ne kadar yeterli ve dengeli beslenerek vücudun vitamin ve
mineral ihtiyacı karşılanabiliyorsa da gebelik ve emzirme dönemlerinde, menopoz
sonrası dönemde, yaşlılarda ve diğer bazı fizyolojik durumlarda günlük rutin
beslenme alışkanlıkları ile bu ihtiyacı tam anlamıyla karşılamak çok da mümkün
olmuyor. Bu nedenle ilave vitamin ve mineral desteğine ihtiyaç duyulabiliyor.
Konuyla
ilgili bilgilendirme yapan Herbalife Beslenme Danışma Kurulu Üyesi İsmet
Tamer, besinlerin temel olarak makrobesinler ve mikrobesinler olmak üzere ikiye
ayrıldığını söyledi.
Temel
besin maddeleri olan proteinler, karbonhidratlar ve yağların, makrobesinler
olarak adlandırıldığını söyleyen Tamer, "Proteinler hücrelerin ve
dokuların temel yapı taşlarını oluştururken, karbonhidratlar ise ana enerji
kaynağı olarak görev yaparlar. Mikrobesin olarak tanımlanan vitaminler ve
mineraller, temelde makrobesinlerin vücutta görevlerini yerine getirebilmeleri,
olması gerektiği şekilde kullanılabilmeleri için çalışırlar. Bağışıklık
sistemini güçlendirerek, makrobesinlerin hücresel düzeyde enerjiye dönüşümünde
rol oynarlar. Mikrobesinler sağlıklı bir yaşamın olmazsa olmazıdır." dedi.
Vitaminlerin
enerji içermediklerini ve kilo aldırmadıklarını dile getiren Tamer, şunları
söyledi: "Mikrobesinlerden A, D, E ve K vitamini gibi bazı vitaminler
vücudumuzda depo edilirken, C vitamini, B vitaminleri gibi diğer vitamin ve
minerallerin her gün düzenli olarak alınmaları gerekir. Her ne kadar dengeli ve
yeterli beslenme ile vücudun vitamin ve mineral ihtiyacı karşılanabilirse de
gebelik, emzirme dönemlerinde, menopoz sonrası dönemde, yaşlılarda, ve diğer
bazı fizyolojik durumlarda, hatta günlük rutin beslenme alışkanlıkları ile bu
ihtiyacı tam anlamıyla karşılamak çok da mümkün olamadığından çoğu zaman ilave
vitamin ve mineral desteğine ihtiyaç duyulabilir. Her vitamin ve mineralin
farklı görevleri vardır ve önerildiği şekilde alındıklarında vücudumuzun düzgün
çalışmasına ve sağlıklı yaşamamıza katkıda bulunurlar. Ancak bilinçsizce ve
gereksiz kullanıldıkları zaman vitamin ve minerallerin fazlasının da sorun
yaratabileceğinin farkında olmak gerekir. Sanılanın aksine vitaminler enerji
içermezler, o nedenle de kilo aldırmaz, şişmanlatmazlar."
Sigara içenlere C vitamini
Sigara
içenlere C vitamini önerildiğini bildiren Tamer, "C vitamini olarak
bilinen askorbik asit, kollajen yapımında rol alan ve bu nedenle bağ dokusunun,
eklemlerin, kan damarlarının ve cildin korunmasına katkıda bulunan bir
vitamindir. Sigara içenlerin özellikle tüketmesi gereken sebze ve meyvelerde
bolca bulunan C vitamininin, soğuk algınlığına karşı koruyucu etkisi tartışmalı
olsa da bağışıklık sistemine katkıda bulunduğu bilinmektedir." ifadelerini
kullandı.
14 Aralık 2017 15:01