Kışın süper meyvesi: Kivi

 

01 Şubat 2018 13:48
Kışın süper meyvesi: Kivi




Soğuk havaların gelmesiyle bağışıklık sistemini güçlendiren meyveleri tavsiye eden uzmanlar, yüksek oranda C vitimini bulunan kivinin tüketilmesini öneriyor.


  Kış aylarının gelmesiyle özellkle C vitamini bulunan meyveleri öneren
uzmanlar, kivinin C vitamini bulunan en önemli meyvelerden olduğunu
belirtiliyor. Diyetisyen Gizem Şeber, kışın sofralarda mutlaka bulunması
gereken meyvelerden olan kivinin bağışıklık sistemini güçlendirdiği gibi,
yaşlanmayı da geciktirdiğini ifade etti.

Antioksidan!

Kivinin, antioksidan etkili meyvelerden biri olduğunu belirten Şeber,
kivinin faydalarını şöyle anlattı: Hücreleri serbest radikaller adı verilen
zararlı maddelerden koruyor. İçerdiği flavanoid ve karotenoid adı verilen
öğeler ile DNA`mızı yani genlerimizin yapısını koruyor.

Kansere karşı koruma sağlıyor!

İçerdiği yüksek oranda C vitamini, karotenoid ve flavanoidler ile
vücudumuzu oksidanlardan yani zararlı maddelerden temizliyor. Bu nedenle de
kansere yakalanma riskini azaltmakta yardımcı.

Prebiyotik etkisi var!

Barsaklarımızda yaşayan yararlı mikroorganizmaların besin kaynağı. Bu
nedenle kabızlıktan koruyor ve kalın barsak kanserine yakalanma riskini
azaltıyor.

Spor yapanlar için ideal!

Spor yapanların, terle kaybettikleri potasyum miktarı fazla. Eğer potasyum
ihtiyacı karşılanmazsa kas kramplarına yol açabiliyor. Kivi, potasyumdan zengin
olduğu için sporcular için de ideal bir meyve.

Astıma karşı koruma sağlar!

Dünya`nın önemli bilim dergilerinden biri olan Thorax`da yayınlanan 18 bin
çocuk üzerinde yapılmış bir araştırmanın sonuçlarına göre; haftada 5-7 porsiyon
greyfurt ve kivi tüketen astımlı çocuklarda nefes daralması şikayetleri yüzde
32, gece öksürükleri yüzde 27, burun akıntısı yüzde 28 oranında azalmıştır.

Diyet için uygun!

1 adedi sadece 45 kalori. Ayrıca düşük glisemik indeksi ile kan şekerini
hızlı yükseltmiyor, bu nedenle hem zayıflamak isteyenler için hem de şeker
hastaları için uygun ve sağlıklı bir meyve.

Günde 1 kivi size neler getirir?

Günlük C vitamini gereksiniminin yaklaşık yüzde 80`ini,
Günlük lif ihtiyacınızın yüzde10`unu karşılamanızı sağlar.

Nasıl tüketmeli?

Kiviyi, yalnız başına meyve olarak tüketebileceğiniz gibi;
- Meyve salatalarına ilave edebilir,
- Yoğurda ekleyerek meyveli yoğurt hazırlayabilir,
- Yeşil salatalarınıza ilave edebilir,
- Tavuk ve kırmızı et yemeklerinizde tat vermesi için kullanabilirsiniz.   



Yorumlar
Adınız
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.