Genetik ve çevresel faktörlerin yanı sıra, tükettiğimiz besinler de göz sağlığımızı olumlu ve olumsuz yönde etkileyebiliyor. Doğru beslenme, beden sağlığımızın yanı sıra göz sağlığımızda da etkili bir rol oynuyor. Dengesiz ve sağlıksız yiyecek tüketmek göz sağlığıyla ilgili birçok farklı probleme yol açabiliyor.
Balık tüketmenin gözlere sağlıklı bir ışıltı kattığını belirten
Op. Dr. Umut Efe Güner, sağlıkla parlayan ve görme yetisini güçlendiren
besinlerle ilgili önemli bilgiler verdi.
Sağlıklı Gözler İçin Somon ve
Tuna Balıkları Tüketmek Gerekiyor
Balıklarda
bulunan omega-3 yağlarının doğru dozlarda tüketimi sayesinde göz sağlığına
ilişkin pek çok faydası bulunduğunu belirten Güner, özellikle somon ve tuna
balıklarının gözlerde sağlıklı bir parıltının oluşturabileceğini söyledi.
Balıklarda
bulunan omega-3'ün, içinde barındırdığı dokosaheksaenoik asit ve
eikosapentaenoik asit; göz kuruluğu, tavuk karası ve yaşa bağlı maküla
dejenerasyonu gibi rahatsızlıkların oluşmasını önlemek açısından etkili
olduğunu sözlerine ekleyen Güner: “Özellikle somon ve tuna balıkları, omega-3
açısından zengindir ve düzenli tüketildiği takdirde, sağlık kazanımlarının yanı
sıra gözlerde parlak bir ışıltı oluşmasına yardımcı olacaktır.” dedi.
Yeşil Sebzeler Gözlere De
Faydalı
Sağlıklı
ve doğru beslenme ile maküla dejenerasyonu, retinada yaşa bağlı oluşan
yıpranmalar, katarakt ve glokom gibi rahatsızlıkların önlenmesinin yanı sıra,
ışıltılı bir görünüme de ulaşılabileceğini belirten Güner, şu bilgileri vererek
sözlerine son verdi: “Ispanak, brokoli, lahana, yeşilbiber ve salatalık gibi
yeşil sebzeler, içlerinde barındırdıkları antioksidanlar, lutein, zeaksantin,
beta karoten, A, C, E ve K vitaminleri, kalsiyum, çinko ve demir sayesinde
gözlerde oluşabilecek pek çok problemin engellenmesine yardımcı oluyor. Aynı
zamanda sarı ve turuncu renkteki şeftali, havuç, limon, mango, papaya,
portakal, kayısı gibi meyveler, barındırdıkları zengin karoten ve C vitaminleri
sayesinde katarakt ve maküla dejenerasyonu rahatsızlıklarına karşı oldukça
etkili besinler.”
DOĞRUHABER
03 Şubat 2018 14:51