Sinsi hastalıklardan biri olan şeker hastalığı
genetikseldir. Kişinin yaşam kalitesini olumsuz etkileyen şeker hastalığı
genellikle ileri yaşlarda tamamen ortaya çıkar. Şeker oranı yüksek besinlerden
uzak durması gereken bu hastalık hakkında merak edilenleri araştırdık.
Özellikle bayramlarda tatlı tüketimi konusunda uzmanlar şeker hastalarına dair
ciddi uyarıda bulundu. Şeker hastalığının belirtileri nelerdir?

Pankreas adlı salgı bezinin kana yeterli miktarda
insülin hormonu üretememesi ya da üretilen hormonun yeterli derecede
kullanılmaması sonucu yaşanan hastalık sürecine diyabet denir. Midenin arka kısmında
bulunan pankreas organı besinler aracılığıyla alınan maddeleri ayırarak kana
insülin hormonu salgılanır. Bu işlem aşırı yapıldığında karaciğerin yağlanmasına
sebebiyet verir. 2012'de yapılan istatistiksel veri çalışmalarında şeker yani
diyabet hastalığının 1.5 milyon kişinin ölümünün doğrudan sebebi olarak gözlemlenmiştir.
Diyabet kandaki insülin değerlerinin yükselmesi ya da azalmasıyla ortaya çıkar.
Aynı zamanda normal olarak idrarda görülmeyen şeker normalin üstüne çıktığından
burada bile görülür. İki çeşit diyabet vardır. Bunlardan biri Tip 1 diğeri Tip
2'dir. 

UZMANLARDAN ŞEKER HASTALARINA ŞERBETLİ TATLI UYARISI!Bayram günü geleneksel evlerde pişirilen baklavalar
konusunda İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Dekanı Endokrinoloji
ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Sait Gönen, şeker hastalarını
uyardı. Gönen, şeker hastalarının şerbetli ve çikolatalı besinlerden kesinlikle
uzak durması gerektiğini belirtti. Gönen "Şekerli yiyecek ve içeceklerden
kesinlikle uzak durulmalı. Beyaz ekmek tüketiminden kaçınılmalı ve daha çok
çavdar ve yulaf ekmeği tüketilmeli. Bayram sofralarında önemli yer tutan
hamurlu ve şerbetli tatlılardan uzak durulmalı. Kızartma yerine haşlanmış gıdalar
tercih edilmeli. Diyabet hastalarının evde kalmaları tamamen hareketsiz
olacakları anlamına gelmez. Bu süreçte evde de uygulanabilecek basit
egzersizleri yapabilirler" şeklinde konuştu. 

ŞEKER HASTALIĞININ ÇEŞİTLERİ NELERDİR?

Hem çevresel hem de genetik olarak ortaya çıkan şeker
hastalığı Tip 1ve Tip 2 olarak iki çeşidi vardır.  Tip 1'e genetik
faktörlerin yanı sıra  kan şekerinin düzenlenmesinde görev alan insülin
hormonunu üretimi yapan pankreas organına zarar veren virüsler ve vücut savunma
sisteminin güçsüzleşmesi de hastalığa sebep olan faktörlerdir. Yaygın olarak görülen
Tip 2'ye ise aşırı kilo, ilerleyen yaş, stres, hareketsizlik ev gebelik sırasında
aniden değişen hormonsal faktörler neden olur. Kanda bulunan şekerli hücrelerin
insilün hormonunu dengelemede pasifleşmesi ile ortaya çıkar. Kandaki insülin yükseldikçe
bazı komplikasyonlara da neden olur. Böbrek yetmezliği, görme kaybı, kalp
krizi, felç ve bacak ampütasyonu gibi durumlar bu komplikasyonlar arasında yer
alır.

GENEL ŞEKER(DİYABET) HASTALIĞININ BELİRTİLERİ NELERDİR?

- Nedensiz başlayan kilo kaybı,

- Sık sık idrara çıkmaya bağlı
ortaya çıkan uyku bozukluğu,

- Sürekli yemek yeme isteği olmasına
rağmen yorgun hissetmek,

- Vücut ısısında ani düşme ve yükselmeye
bağlı ağzı kuruluğu,

- Aniden gelişen görme kayıpları,

- El ve ayak parmak uçlarında
karıncalanma,

- Vücut hareketleri sırasında ağrı
hissetme,

- Ağızda uyuşma motor hareketlerinde kısıtlanma, 

- Kalp ritim bozukluğu, panik atak
ve kalp çarpıntısı olmamasına rağmen kalbin hızlı atması gibi belirtiler
diyabet hastalığının habercisi olabilir.

 ŞEKER HASTALIĞININ TEDAVİSİ VAR MIDIR?

Açken yapılan kan ve idrar testi ile şeker ölçümüne
bakılır. Burada şeker olası gerekenin üstünde seyrediyorsa uzman ilaç ve diyet
tedavisi uygular. Karbonhidratlı besinler şeker oranının olumsuz etkilediğinden
uzmanlar öncelikle bu besinlerin azaltımasını öneriyor. Aynı zamanda şeker
hastalığı ve tedavisi sürecinde vücutta bazı sağlık sorunlarına zemini
hazırlayabilir. Bu yüzden uzman hastanın düzenli kontrollere gelmesi gerektiğini
vurguluyor. 

ŞEKER HASTALARI HANGİ BESİNLERİ TÜKETMELİ?

- Şeker hastalığı farklı komplikasyonlara neden
olur. Örneğin kalp ve damar tıkanıklığı bu hastalıklar arasında yer alır.
Bunların önüne geçmek için özellikle omega-3 yağ asitleri iyi gelir. Bu yüzden
uzmanlar şeker hastalarına balık tüketimini tavsiye eder.

- Tıkanan damarlar kötü kolesterol seviyesinin
yükselmesine neden olur. Kötü kolesterol seviyesini düşürmede etkili besin ise
zeytinyağıdır. 

- İnsülin direncini artırmada etkili olan üzüm çekirdeği
ve yeşil çay düzenli tüketilmesi tavsiye edilir. 

- İnsülin salgılanması için kanın sulanması
gerekir. Bunun içinde etkili olan domates suyudur. Ancak domates suyunun taze sıkılması
gerekir.

- Aynı zamanda şeker hastalarının yoğurt, süt ve
peynir gibi besinleri yağsız tüketilmesi tercih edilmelidir.

- Ayrıca lifli gıdalarda vücuttaki metabolizmayı
hızlandırarak kandaki şeker düzeyini kontrol eder.