Salatalarda
sıklıkla kullandığımız terenin insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır.
Özellikle karaciğeri temizleyen bu mucize ot, turpgiller ailesine aittir.
Ayrıca düzenli tüketildiğinde tere, sigara bırakan kişilerin, sigaranın neden
olduğu deformasyonu azaltmada da birebir etkilidir. Peki terenin faydaları
nelerdir? Merak edilenleri haberin detayında bulabilirsiniz.
Anavatanı
Asya olan tere, turp ailesin aittir. Yağ yakımını hızlandırarak vücudun yağ
tutmasını engeller. Bu yüzden tüketimi geniş bir bölgeye yayılır. İçinde bolca
vitamin ve mineral olan terenin yabani olanına ıspatan denir. Ülkemizde bala
yemekleri, cacık ve dolma da kullanılır. İlk keşfedildiği zamanlarda ise
alternatif tıpta kullanılmıştır. Ödem atmada etkili olduğu fark edilen terenin
güçlü bir söktürücü olmasından dolayı hamilelerin kullanması yasaklanmıştır.
Günümüzde sigarayı bıraktırma kampanyalarında tüketilmemesi tavsiye edilir.
Nahoş bir kokusu olan terenin tadı acımtıraktır. bu yüzden limon ve tuz ile
tüketilmesi ya da her hangi bir yiyeceğe karıştırılarak tüketilmesi tavsiye
edilir. Tere otu kurutulup
çayı da yapılır. Yüksek miktarda protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir,
potasyum, kalsiyum ve demir içerir.
İBRAHİM SARAÇOĞLU'NDAN
TERE OTUNUN FAYDALARI;
Çok güçlü
bir balgam söktürücü olduğunu söyleyen Saraçoğlu iki ayda bir beş gün üst üste
bir bağın bütününün tüketilmesini tavsiye eder. Soğuk suda iyice yıkatılan
terenin köklerine yakın yerden kesilmesi daha uygun olur. Çünkü terenin
yapraklarında olduğu kadar saplarında da vitamin bulunmaktadır.Ayrıca
Saraçoğlu, taze tüketilmesinin daha sağlıklı olduğuna aksi
halde sararmaya yüz tutmuş olan terenin, nanenin ve diğer yeşilliklerin bakteri
ürettiğinden toksinlenmeye neden olduğunu vurguluyor. İlk beş gün üzerine limon
sıkılarak düzenli tüketildiğinde akciğerde biriken tüm enfeksiyonu atar.
Tüketildiğinde idrarda yanma olduğunu ancak bu yanmanın herhangi bir zararının
olmadığını belirtiyor.
TERENİN FAYDALARI NELERDİR?
TERE HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?
- Günümüzde yetersiz beslenmede dolayı
artan kansızlığı giderir.
- Enfeksiyon kaynaklı oluşan akciğer
hastalıklarını önler. Bunun yanı sıra sigarada tahrip olmuş akciğeri yeniler.
- Vücuttaki toksinleri tek seferde atacak
kadar güçlü antioksidan içerir.
- İdrar söktürücü özelliği sayesinde
mesane ve böbreklerde taş, kum gibi sağlık sorunlarının yaşanmasının önüne
geçer.
- Stres, yorgunluk ve uykusuzlukla gerginleşen
sinir hücrelerini sakinleştirerek sinir siteminin deforme olmasını önler.
Beynin konsantre gücünü artırır.
- Bağışıklık sitemini yenileyerek
hastalıklara karşı koruma kalkanı oluşturur.
- Tere kaynatılıp banyo sırasında son
durulamada bu su ile yıkandığında saç dökülmesini ve derinin dökülmesini önler.
Saç köklerini güçlendirerek daha parlak ve canlı olmasını sağlar.
- Karaciğer vücudumuzun en önemli
organıdır. Yaşanan herhangi bir rahatsızlık diğer tüm organları ve cildi
etkiler. Tere karaciğerin fonksiyonlarını artırarak toksinleri atmasına
yardımcı olur.
- B vitamini kompleksi bakımından zengin
olan tere metabolizmayı düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır. Bağırsak
florasını dengeler.
- Tere çiğ olarak ezilip dilde
sürüldüğünde cilt yüzeyindeki kızarıklıkları yatıştırır. Varsa yaraları
iyileştirir.
- Solunum şikayeti olanların 5 bardak suya
10 tane iyi yıkanmış tere ekleyip 3 dakika boyunca kaynatılır. Dinlenmeye
bırakıldıktan sonra süzerek aç karna tüketilir. Bu uygulama beş gün boyunca
yapılmalıdır. Kür solunum, böbrek, sigara bırakma gibi bir sürü hastalık için
kullanılabilir.
TERENİN
ZARARI VAR MI?
İçeriğinde
keskin maddeler içeren tere, mide hastalıklarına yol açabilir. Özellikle ülser
hastası olanların sıklıkla tüketmesi önerilmez. Ayrıca fazla tüketildiğinde
aşırı gaz yapabilir. Bağırsak florasını hasara uğratacağından sindirim
sorunlarına neden olur. Aşırı tüketildiğinde tiroid bezlerini büyümesine bile
yol açar. Bazı uzmanlar hamilelik ve emzirme döneminde de aşırı tüketilmesini
önermez.
10 Haziran 2020 15:08