Hastalandığımız sıcak sütün içine attığımız, kahvaltımızda ekmek üstüne sürdüğümüz pekmezler mutfağımızın demirbaşları arasında. Kansızlıkla mücadelede de en etkili silahımız arasında yer alan pekmez, sadece kansızlık sorununa değil birçok şeye fayda sağlıyor. Ancak tam fayda alabilmek için doğru pekmezi kullanmak önemli. Peki hangi pekmez neye iyi geliyor?
Keçiboynuzu pekmezi
Tam bir E vitamini deposu olan keçiboynuzu pekmezi, sindirim sorunlarının önüne geçiyor. Kemikleri güçlendirme özelliğinden dolayı doktorların da önerdiği keçiboynuzu pekmezi özellikle gelişim çağındaki çocuklar tarafından bol bol tüketilmesi gerek.
Üzüm pekmezi
Hemen hemen hepimizin evinden eksik olmayan bir pekmez çeşidi varsa o da üzüm pekmezi. Tansiyon düzenleme özelliğiyle bilinen üzüm pekmezi, depresyonu ortadan kaldırıp cildin de güzelleşmesine yardımcı olur.
İncir pekmezi
Magnezyum deposu olan incir pekmezi hücre yenileyici özelliğiyle herkesin evinde olması gereken pekmezlerden biri. Demir eksikliğine iyi gelen incir pekmezi, aynı zamanda kemikleri de güçlendiriyor.
Kuşburnu pekmezi
Genellikle marmelatını yediğimiz kuşburnu, pekmez olarak da çok faydalı. C vitamini açısından zengin olan kuşburnu pekmezi, hastalıklara karşı bağışıklığınızı yüksek tutmaya yardımcı olur. Solunum yolları sorunlarına iyi gelen kuşburnu pekmezi, mideye de iyi gelerek rahatlamasına yardımcı olur.
Karadut pekmezi
Kansızlıkla mücadelemizde ilaçlardan sonra en büyük destekçimiz olan karadut pekmezi, enerji vermesiyle de tanınıyor. Tabi tüm marifetinin yanı sıra ağız yaralarına da iyi geliyor.
Andız pekmezi
Astıma iyi gelmesiyle bilinen andız pekmezi, ödem söktürücü olmasından dolayı da yaza doğru en sık tercih edilen pekmez türlerinden biri. Ayrıca içerisinde yer alan vitaminlerden dolayı da saç dökülmesine iyi geliyor.